Słynie ze wspaniałej przyrody, bogatego dziedzictwa kulturowego i tradycji. Mowa o Eubei, drugiej co do wielkości po Krecie greckiej wyspie leżącej raptem godzinę drogi z Aten. Zachwycą was gorące źródła w Edipsos na dziewiczej północy, leżące w centrum urokliwe górskie wioski i tętniąca życiem Chalkida.